1和面。

2分成小剂子。

3擀开，撒盐和五香粉，抹油，用刀切成条。

4一边抻一边卷起来，再次擀开。

5平底锅中放油烧热，中火放入饼坯煎至两面金黄。

6快熟时反复用铲子或筷子动饼，更容易散开。

7稍微抖开。