1南瓜去皮去瓤。

2将南瓜切成片。

3南瓜放入微波炉盒，入微波炉打熟。

4将南瓜压成泥。

5南瓜泥中加小麦粉、糯米粉。

6加适量牛奶，和成面团静置5分钟。

7静置好的面团做成大小适中的面剂，将面剂团圆。

8再按稍微扁些，沾上白芝麻，两面都沾上白芝麻成牛奶南瓜小饼坯。

9不粘锅加少许油，小饼坯入锅煎。

10煎熟即可盛出享用。