萝卜丝鸡蛋煎饼

萝卜丝鸡蛋煎饼
主料
  • 豆渣 适量
  • 白萝卜 适量
  • 鸡蛋 适量
  • 面粉 适量
  • 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 十分钟
  • 难度 普通
萝卜丝鸡蛋煎饼的做法步骤
  • 1早上榨豆浆过滤出的玉米花生豆渣。

  • 2萝卜擦成丝,加盐腌制半小时。

  • 3挤去腌出来的水。

  • 4放入面粉、葱白、两个鸡蛋,加盐、蚝油。

  • 5拌匀。

  • 6平底锅刷油,用勺子舀取面糊摊平,中小火煎制。

  • 7翻面再煎。

  • 8香软可口的煎饼。

使用的厨具

平底锅

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