1小麦粉加水和成面团静置10分钟。

2大葱叶洗干净，将葱叶切碎。

3碗里加盐。

4加葱叶。

5加橄榄油搅拌均匀。

6静置好的面团做成大小适中的面剂。

7擀圆。

8添加葱油，涂均匀。

9从面片的一侧卷起。

10再从面卷的一侧卷起。

11卷好后再擀圆。

12平底锅烧热，葱油饼坯入锅烙。

13烙熟后即可盛出享用。