1羊肉馅加油、盐、胡椒粉、生抽、老抽、料酒、白砂糖顺一个方向搅拌上劲。

2再加葱姜末、淀粉搅拌均匀。

3白萝卜洗干净切成滚刀块。

4起油锅，葱姜入锅煸香，白萝卜入锅炒。

5加适量水煮开。

6羊肉做成丸子入锅同煮。

7食材熟，加盐、胡椒粉搅拌均匀关火。

8盛出享用。