玉米胡萝卜筒骨汤

玉米胡萝卜筒骨汤
主料
  • 筒骨 500g
  • 玉米 1根
  • 胡萝卜 1根
  • 山药 1根
  • 清水 适量
辅料
  • 3片
  • 料酒 1勺
  • 花椒 20粒
调料
  • 小石窖松茸骨汤调味料 70g
  • 口味 清淡
  • 工艺
  • 耗时 三刻钟
  • 难度 简单
玉米胡萝卜筒骨汤的做法步骤
  • 1准备好需要的食材。

  • 2切好胡萝卜、玉米和山药。

  • 3筒骨冷水下锅,倒入1勺料酒和花椒煮开,焯水。

  • 4把姜片、玉米油、胡萝卜和山药放入砂锅内,倒入清水。

  • 5加入松茸骨汤调味料。

  • 6大火煮开,加盖转小火炖煮40分钟。

  • 7出锅前加入枸杞,焖一分钟即可。

  • 8营养丰富,口感清甜的玉米胡萝卜筒骨汤就完成啦!

  • 9成品图。

使用的厨具

砂锅

小技巧

焯水的时候加料酒和花椒,可以很好的去骨头的腥味。

最受欢迎的家常菜 更多>>