1准备食材：木耳提前泡发，白玉菇，小平菇，洗净择成小段，豆腐切成小块（豆腐被压着了😂）。

2起锅烧水，水开下入所有菌菇。

3再次煮开，下入豆腐。

4两个鸡蛋搅散，煮开倒入鸡蛋液。

5加入盐，胡椒粉调味。

6撒上葱花，来一勺香油。

7可以开吃了。