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辣白菜豆腐汤
主料
嫩豆腐
350g
辣白菜
150g
辅料
植物油
1勺
大葱
1段
豆芽
200g
调料
韩式辣酱
1勺
白糖
1匙
盐
1/2匙
口味
甜辣
工艺
煮
耗时
十分钟
难度
普通
辣白菜豆腐汤的做法步骤
1
豆腐切块。
2
锅中加入植物油,放入葱花炒香。
3
放入辣白菜翻炒1分钟。
4
加入韩式辣酱炒匀。
5
倒入适量清水,加入白糖提鲜。
6
放入豆芽煮软。
7
加入豆腐块,加盐调味,继续煮约2分钟即可。
使用的厨具
炒锅
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