1老母鸡清洗干净,剁成大块备好。
2猪肚清洗干净加料酒焯水,切成条状,姜片备好。
3莲子洗净浸泡一会儿备用。
4全部食材放入电压力锅内,加入适量纯净水。
5启用电源,按煲汤键炖二十分钟。
6时间到,调至保温键,待排气后打开。
7加入适量盐,胡椒粉,鸡精调味即可,香喷喷的猪肚炖鸡已好。
8哇,太鲜美了😋。
9成品图。
10成品图。
电压力锅
1、莲子洗净浸泡一会儿备用!<br>2、猪肚一定要清洗干净(面粉加盐反复多揉搓几遍,油脂去除干净,再加料酒焯水即可)。<br>3、散养老母鸡品质好!