1准备好萝卜和棒骨,清洗干净。
2萝卜切成大块。
3棒骨剁成大块。
4棒骨凉水上锅,加姜片和料酒焯水三分钟。
5焯好水的棒骨过凉水清洗干净浮沫,放入电高压锅中。
6焖炖一个小时。
7时间结束后,加入萝卜块,再炖15分钟。
8加盐和鸡精调味。
9好了😁。
电压力锅