瘦肉年糕汤

瘦肉年糕汤
主料
  • 年糕 适量
  • 猪腱子肉 适量
辅料
  • 姜末 少许
  • 蒜末 少许
  • 葱花 少许
  • 少许
腌料
  • 酱油 少许
  • 少许
  • 胡椒粉 少许
  • 生粉 少许
  • 花生油 少许
  • 口味 清淡
  • 工艺
  • 耗时 十分钟
  • 难度 简单
瘦肉年糕汤的做法步骤
  • 1准备好食材:如图,猪键子肉切片放腌制拌匀腌制一会儿。

  • 2年糕切片,切点葱花。

  • 3锅中加水煮开,放入年糕片煮三分钟左右。

  • 4放入腌制:好的肉片煮两分钟。

  • 5调点盐再煮一分钟。

  • 6盛上碗。

  • 7洒上葱花即可。

  • 8成品图。

  • 9成品图。

使用的厨具

煮锅

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