小吊梨汤

小吊梨汤
主料
  • 雪梨 1个
辅料
  • 银耳 1/4朵
  • 枸杞 1勺
调料
  • 冰糖 1勺
  • 口味 甜味
  • 工艺
  • 耗时 一小时
  • 难度 简单
小吊梨汤的做法步骤
  • 1雪梨去皮去核切块。

  • 2银耳放入清水浸泡1小时,中间翻面一次。

  • 3银耳去根,撕成小朵。

  • 4银耳放入砂锅,倒入适量清水烧开转小火煮20分钟。

  • 5放入冰糖和雪梨继续煮10分钟。

  • 6再放入枸杞煮5分钟即可。

使用的厨具

砂锅

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