小吊梨汤

小吊梨汤
主料
  • 雪梨 1个
  • 干银耳 15克
  • 冰糖 30克
  • 900克
  • 枸杞 5克
  • 口味 甜味
  • 工艺
  • 耗时 一小时
  • 难度 简单
小吊梨汤的做法步骤
  • 1雪梨洗净削皮,梨肉切块,梨皮备用。

  • 2银耳泡发,并撕成小块备用。

  • 3米博主锅中加入梨肉、梨皮。

  • 4再加入银耳、冰糖和水。

  • 5盖上锅盖和量杯,设置40分钟/98度/1档(反转)进行熬煮。

  • 6最后加入枸杞,盖上锅盖再煮5分钟,烹饪结束后,取出梨汤,去掉梨皮即可食用。

使用的厨具

料理机

小技巧

不喜欢热的,可以冷藏后再喝,风味更佳。

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