清汤面皮

清汤面皮
主料
  • 饺子皮 20片
辅料
  • 1颗
调料
  • 1颗
  • 酱油 1勺
  • 蚝油 1勺
  • 1小勺
  • 猪油 1勺
  • 口味 清淡
  • 工艺
  • 耗时 十分钟
  • 难度 简单
清汤面皮的做法步骤
  • 1把饺子皮撑长,成薄的面皮。

  • 2葱洗干净,切成葱花。

  • 3碗中放入葱花。

  • 4加入一勺六月鲜特级酱油。

  • 5加入一勺味达美臻品蚝油。

  • 6一勺猪油。

  • 7一小勺盐。

  • 8锅中水烧开,放入面皮,煮至浮起。

  • 9先勺汤进碗中。

  • 10接着倒入面皮,面皮清汤就做好了。

  • 11成品图。

  • 12成品图。

使用的厨具

煮锅

小技巧

包了饺子,剩下的饺子皮,撑一撑拉长成薄薄的面皮就可以做成一碗美味的清汤面皮了。

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