苏菜—鸭血粉丝汤

苏菜—鸭血粉丝汤
主料
  • 红薯粉丝 适量
  • 鸭血 适量
  • 鸭肫 适量
  • 鸭肝 适量
辅料
  • 老鸭汤 适量
配料
  • 适量
  • 咖喱粉 适量
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 十分钟
  • 难度 简单
苏菜—鸭血粉丝汤的做法步骤
  • 1准备好所需材料。

  • 2粉丝洗净后放入开水锅中煮1-2分钟。

  • 3煮熟的粉丝捞进碗里。

  • 4鸭杂放入鸭汤煮至沸腾加少许盐、咖喱粉。

  • 5捞出鸭杂摆放在粉丝上面,倒入鸭汤。

  • 6最后放上香菜即可。

使用的厨具

煮锅

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