1黄油放入微波炉,高温融化20秒左右,也可以隔水融化
2融化的黄油里加入砂糖,搅拌均匀
3加入鸡蛋,搅拌均匀
4加入面粉,搅拌均匀
5搅拌好的面糊放入裱花袋里
6挤出3-4cm长度的正方形,放入预热到180度的烤箱烤8分钟左右
7切白巧克力,放入微波炉40秒-1分钟融化,或隔水融化
8融化好的巧克力放入铺好油纸的大一点的方形盒子里放凉直到凝固(我用的是便当盒)
9巧克力带油纸一起拿出来,去除油纸,切成和饼干同样大小的正方形
10最后把巧克力夹到饼干中间,放在室温里让巧克力粘到饼干上合成一体即完成。
电烤箱