1鸡蛋打散。
2加入切碎的萝卜皮。
3加入香葱，拌匀。
4再加入适量的盐和胡椒粉，拌匀。
5平底锅里抹上油，倒一部分蛋液，小火煎熟。
6卷起，再抹一些油，倒适量的蛋液，煎熟，再卷起，直到将蛋液用完，我卷了三次。
7准备好沙拉汁。
8蘸食即可。
平底锅
原料：鸡蛋4个<br><br>配料：小葱萝卜皮<br><br>调味：盐胡椒粉<br><br>蘸料：丘比日式口味沙拉汁<br><br>用萝卜皮也是偶然用的，因为想在蛋皮里加一点颜色，家里也没有其它合适的菜菜了，就用了一点萝卜皮，没想到味道也不错，你也可以用其它的菜菜或者是肉肉代替。
