零厨艺的日式黄油烤扇贝

零厨艺的日式黄油烤扇贝
主料
  • 新鲜大扇贝 2个
  • 嫩笋 2根
  • 裙带菜 适当
  • 新鲜香菇 2个
辅料
  • 黄油 10G
  • 酱油 少许
  • 少许
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 十分钟
  • 难度 简单
零厨艺的日式黄油烤扇贝的做法步骤
  • 1新鲜扇贝洗干净

  • 2新鲜扇贝洗干净

  • 3将中间的肉剔出来后再放回扇贝壳内.

  • 4除去肉以外的裙边和内脏部分,去掉内脏,把裙边发稿少许盐揉掉污垢后冲洗干净.也同样放回扇贝壳内.

  • 5将嫩笋切小段,香菇切薄片,裙带菜泡开洗净后一起放到扇贝壳内,再放一小块约5G的黄油,滴几滴酱油,撒少许盐.烤箱预热250度烤5分钟即可.

  • 6将嫩笋切小段,香菇切薄片,裙带菜泡开洗净后一起放到扇贝壳内,再放一小块约5G的黄油,滴几滴酱油,撒少许盐.烤箱预热250度烤5分钟即可.

使用的厨具

电烤箱

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