美好的童年回忆——铜锣烧/自信豆沙包 食谱/做法 附过程图
主料
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鸡蛋
2个
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低粉
120克
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泡打粉
1克
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黄油
10克
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蜂蜜
1小匙
辅料
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糖粉
100g(细纱糖也可以,分量同样。)
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牛奶
3—4大匙(没有牛奶的,用水代替也可)
美好的童年回忆——铜锣烧/自信豆沙包 食谱/做法 附过程图的做法步骤
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3筛入搅匀的泡打粉和低粉。
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4加入融化了的黄油搅匀,放入冰箱冷藏30分钟。
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6面糊调成表面光滑,滴落后痕迹很快消失。
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7将面糊倒入预热好的锅里。
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8小火煎至见到小气泡便可翻面。
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9将豆沙平均抹在其中一块,盖上另外一块即可。