1豆腐用不粘锅不放油干煎备用

2白菜切块

3茼蒿对切

4大葱切斜块，魔芋、金针菇、蟹味菇洗好备用

5黄油热锅

6煎牛肉，翻面前撒点糖在肉上

7肉双面建好后烹入清酒、酱油、味淋

8趁热吃好吃，打个生鸡蛋作为蘸料，吃起来很香还能降温~