1土豆削皮，切片，隔水蒸熟

2黄瓜、小番茄分别清洗干净，切碎；培根也同样切碎

3蒸熟的土豆装进保鲜袋，用擀面杖压烂

4热油锅，放进培根煸炒至金黄

5加入黄瓜和小番茄，翻炒均匀

6放盐；.

7加入土豆泥，翻炒均匀；

8加入适量淡奶油；

9加入切碎的白煮蛋；.

10磨入黑胡椒碎，放盐，拌匀，调味即可

11想好看点的可以用饼干模压出形状

12直接吃就可以了，用来夹面包、夹土司也都很好吃；..