辣酱炒乌冬

辣酱炒乌冬
主料
  • 乌冬面 适量
  • 韭黄 适量
  • 小青菜 适量
  • 火腿 适量
辅料
  • 辣椒酱 适量
  • 一点点
  • 白糖 少量
  • 口味 中辣
  • 工艺
  • 耗时 十分钟
  • 难度 简单
辣酱炒乌冬的做法步骤
  • 1主料

  • 2火腿切丁,韭黄切段

  • 3乌冬面焯水后捞出控干

  • 4小青菜洗净,稍微烫一下,捞出备用

  • 5锅里放少量油,烧热后放火腿丁翻炒

  • 6随后放乌冬面拌炒

  • 7放一大勺辣酱炒香

  • 8放韭黄

  • 9拌炒一下,放一点点盐和白糖调味即可

使用的厨具

煮锅、炒锅

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