1将300克糯米粉放入盆中,加入适量水
2搅拌成面絮状
3揉面团至干净,面团不沾手
4面团撮成长条,切成小段
5搓成汤圆状
6锅中烧水,至沸腾,放小汤圆入
7煮熟了放进凉水里,防止汤圆粘连
8切姜片
9锅中倒水,加入红糖
10再加入姜片
11煮沸后,放入刚刚晾凉的汤圆
12煮至汤汁粘稠
13盛出锅
14撒点花生碎,白芝麻
15成品图
煮锅