1芒果用冰水加盐吐沙后搓洗干净。

2鲜鱿撕去外面紫色的那层皮衣，将肚子洗净切小圏备用。

3番茄削去皮后切小丁备用。

4锅中水烧开后将鲜鱿下锅焯烫几秒捞出。

5锅中水烧开，放入意面，中火煮大概十分钟。

6热锅下油将番茄丁翻炒。

7加入盐调味。

8加入少许生抽。

9加入番茄酱，炒出浓稠的番茄汁，一边炒一边用锅铲按压番茄丁。

10番茄酱熬至浓稠时放入花甲。

11煮至花甲开口后放入鲜鱿。

12放入意大利面炒匀。

13最后大火收汁即可。

14成品。

15成品。