1准备材料。

2大蒜切碎，四季豆切段，西红柿切块。四季豆需要焯水备用。

3炒锅倒油，油热后下入蒜碎炒香。

4下入西红柿块炒烂。

5倒入焯过水的四季豆、甜玉米粒和虾仁，

6充分焖煮之后用盐和黑胡椒调味。

7意面煮好之后，捞入煮好的酱汁中，拌炒均匀，关火后再放些奶酪碎就可以吃了，酸中略带一点儿甜味，很美。