1准备好食材备用。
2锅中水烧开,放入海带丝。
3放入一勺盐。
4一边搅拌,一边倒入蛋液。
5一直搅拌,顺手抓一把红薯粉捣成粉末状,一边倒入一边搅拌。
6滴入麻油,撒上葱花即可。
炒锅
做胡辣汤一定要不停的搅拌,才劲道,我选择的是自家洗的红薯粉口感更佳,也可以选择水淀粉。