1鸡爪洗净切去指甲分成两段姜切片花生冷水泡发

2鸡爪开水绰水撇去浮沫绰5分钟

3捞出流水冲洗干净备用

4炖锅放入鸡爪葱片姜片花生一次性放入水

5大火煮开撇去浮沫煮10分钟小火炖30分钟放入枸杞盐葱花

6盛出汤。开吃。满满的胶原蛋白呀喝起来！