1食材:猪肉馅、饺子皮、大葱碎。

2肉馅中放入盐、鸡蛋、黑胡椒粉、生姜粉、生抽、酱油和玉米淀粉。

3搅拌上劲。

4放入大葱碎搅拌均匀。

5取一张饺子皮，边沿抹上一点水，放入肉馅包成包子状。

6平底锅中放油，放入包好的小包子。

7中小火煎至底部微黄。

8放入没过小包子一半的水。

9盖上盖子中火煮干水份。

10煮干水份后撒上黑芝麻。

11再撒上葱花即可。

12成品图。