1霞草摘干净。

2洗净。

3锅烧开水。

4放霞草焯水。

5水开即可，捞出冷水浸泡。

6温水里放酵母，搅拌至溶化。

7取面粉。

8放酵母水，揉成面团。

9放温暖出发酵。

10热锅冷油，油热放肉丁翻炒。

11翻炒的过程放椒盐粉。

12放鸡精。

13放食盐。

14放生抽。

15炒均匀。

16霞草切碎。

17葱姜切碎。

18放所有菜末，拌匀即可。

19发好的面团，取出来，揉光排气。

20分成几个剂子，揉光。

21擀皮。

22包包子。

23放蒸笼里二次醒发好。

24盖锅盖，大火蒸切25分钟，焖5分钟即可。

25成品。