1面粉500克加酵母粉3克，温水260克揉成光滑的面团。

2葱花洗干净切断。

3油锅起火烧至六成熟倒入玉米油，倒入葱花煸炒片刻。

4肉末加入盐，料酒，生抽，胡椒粉，适量清水顺着一个方向搅拌均匀。最后加入炒好葱花一起搅拌均匀入味。

5面团刚好发酵至两倍大。

6面团揉开，分成大小差不多的面包胚子。取一份擀成面包皮。

7包入馅料，依次包好。

8蒸锅铺蛋糕纸，放入面包胚子。

9盖锅盖，发酵至两倍大，大火蒸25分钟。

10成品图来一张。

11成品图二。