红薯糯米饼

红薯糯米饼
主料
  • 红薯泥 适量
  • 糯米粉 适量
辅料
  • 白芝麻 少许
  • 口味 甜味
  • 工艺
  • 耗时 十分钟
  • 难度 简单
红薯糯米饼的做法步骤
  • 1红薯去皮蒸熟

  • 2用勺子按压成泥

  • 3加入糯米粉

  • 4揉成软硬适中的面团

  • 5电饼铛预热,放少许油

  • 6糯米粉团分成小块,团圆,按扁沾上芝麻

  • 7中小火烙饼丕

  • 8一面定型后翻面再烙,直到两面金黄即可

  • 9好香啊。

使用的厨具

电饼铛

小技巧

1、红薯蒸熟本身有水分,所以混合糯米粉时就没有额外加水了。<br>2、本身红薯甜,所以也没有加糖了。

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