糯米拉丝豆沙饼

糯米拉丝豆沙饼
主料
  • 糯米粉 适量
  • 南瓜 适量
  • 牛奶 适量
辅料
  • 红豆沙馅 适量
  • 芝士 适量
  • 口味 原味
  • 工艺
  • 耗时 半小时
  • 难度 普通
糯米拉丝豆沙饼的做法步骤
  • 1南瓜蒸熟,用破壁机加牛奶打了后,趁热加糯米粉里。

  • 2揉成面团。

  • 3红豆沙馅里包上芝士,做成球。(豆沙馅做法见我上一篇菜谱)

  • 4尽量做得大小差不多。

  • 5案板刷油防粘,取适量面团包住豆沙馅。整理成扁圆形。

  • 6电饼铛刷油,小饼放电饼铛里,按扁,烙至双面金黄。

  • 7糯米拉丝红豆饼做好啦。

使用的厨具

破壁机、电饼铛、蒸锅

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