发面糖饼

发面糖饼
主料
  • 面粉 500
  • 白糖 3勺
  • 黑芝麻 适量
辅料
  • 玉米油 适量
  • 清水 适量
  • 酵母 3克
  • 口味 甜味
  • 工艺
  • 耗时 一小时
  • 难度 简单
发面糖饼的做法步骤
  • 1面粉.酵母.清水准备好

  • 2酵母放入面粉里面,倒入适量清水,搅拌成面絮

  • 3揉成光滑的面团,醒发

  • 4白糖3勺,面粉一勺,黑芝麻适量

  • 5搅拌均匀备用

  • 6两勺面粉,放入适量玉米油

  • 7调成油酥,备用

  • 8醒好的面团,擀成薄饼

  • 9抹上调好的油酥

  • 10分成均匀的剂子

  • 11面剂收好口

  • 12擀成饼皮

  • 13放入白糖馅

  • 14全部包好,醒发20分钟

  • 15醒好的糖饼放入电饼铛,中火慢慢烙

  • 16金黄的糖饼就做好了

  • 17外面脆脆的,里面选软

  • 18好吃的糖饼。

使用的厨具

电饼铛

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