1焯过水的西兰花，半根胡萝卜

2西兰花切碎

3胡萝卜切碎

4将西兰花胡萝卜碎放入大碗中，打入两个鸡蛋

5加入少许盐

6加入适量的料酒和蚝油

7搅拌均匀

8加入适量面粉

9稍微搅拌一下

10加入适量的水

11水要多次少量添加，搅成这样流动的面糊即可

12热锅，锅里刷少量的花生油，放入适量面糊

13快速将面糊摊平，厚度是根据自己舀入的面糊和大小决定的

14一直保持小火，直到表面凝固

15翻面，再烙大约30秒

16成盘，重复以上步骤，把剩余的面糊烙完

17可以这样卷起来，便于食用

18😉️

19口感丰富，特别是胡萝卜的爽脆，西兰花的香气，回味无穷

20这早餐很好吃哦😋️。