1向面粉中加入适量清水，并用筷子轻轻搅拌成絮状。

2用手揉成一个三光面团，盖上盖子静置一会儿备用。

3取适量的面团，擀成薄厚均匀的片状。

4刷一层油，撒一层盐，撒一层葱花和白芝麻。

5从一端卷起。

6转圈盘起来。

7压扁擀成片。

8锅中刷油放入饼烙制。

9中途翻面，烙制两面金黄色。

10切成小块装盘就可以啦。