1备好所用材料

2面粉加清水揉至光滑，再醒半小时

3将榨菜香葱切细碎

4肉末中加入榨菜香葱和酱油搅拌均匀

5将醒好的面团分小

6把面团擀薄放上拌好的馅料

7把馅料包在里面封好口

8口向下擀至扁饼

9烙至双面脆黄出味，整个吃或切片都可以。