1盆中打入鸡蛋（其中一个是双黄的，正常情况2个鸡蛋也是够的）

2加入白糖

3搅拌均匀

4加入玉米油拌匀

5加入牛奶拌匀

6加入低筋面粉，玉米淀粉和泡打粉

7Z字形拌匀至无颗粒

8锅中刷油，锅热后从高处倒入面糊，煎至两面变色即可。