1香蕉去皮，鸡蛋2个(后来实际操作加了1个)

2鸡蛋打入碗中划散

3香蕉选择熟一点的会香甜，切薄片

4锅里放油4成热，倒一半蛋液下去，中小火煎

5然后把香蕉片铺在蛋液上

6再把另一半蛋液也倒下去

7待蛋液凝固后翻另一面，煎2分钟

8上碟，香甜的饼饼，完成了

9切成小块，开吃。