1玉米粒焯熟沥水

2火腿片切丁

3鸡蛋加精盐、胡椒粉、牛奶拌匀成蛋液

4再倒入玉米粒、火腿丁拌匀

5热锅注油，倒蛋液摊成饼

6蛋液基本凝固后迅速翻面再煎2分钟

7出锅撒上紫菜碎或葱花食用。