1山药蒸熟压成泥，加入适量面粉，少许盐及油，葱花（忘拍了）混合均匀

2熟黑芝麻备用

3撒入适量熟芝麻拌匀

4用保鲜膜包裹十分钟

5电饼档倒入适量油，用油筛抹开

6带上手套把面团揉成小圆团，压成饼状放入，撒上少许芝麻中火烙

7烙成两面金黄即可

8成品图。