1材料
2肉碎,馬鈴薯和调料-起拌勻。
3不粘鍋抹-层油,把肉放进鍋压平。
4放小中火,用盍稍为盍—陣,兩面煎约十分钟成金黄色即成。
5成品。
不粘锅
用夾心肉做搅肉,肉質粘性强爽口,拿來做肉饼好吃,吃時下-点檸檬汁,清爽解膩。