1面粉放在大盆中,加上开水,边加边拌,成絮样
2稍凉后揉成面团,反复揉至面团表面光滑
3将面团分为8等份
4将面团擀薄片
5然后涂上花生酱均匀的抹开,再用轮刀或者菜刀将面片中间划开,保持两头连接
6将面片顺着划过的刀印卷起来,之后再盘成团
7将面团再次擀成饼子
8热锅刷上油,放上饼子,小火慢烙,中间翻面,至到两面金黄
9出锅后将饼抖一抖就会散开,一根根,一片片吃吧。
平底锅