1500克面粉放5克酵母粉
2加温水揉成光滑的面团等待发酵
3发酵成蜂窝这样就好了
4下面开始做油酥了碗中放两小勺面粉加入盐鸡精调味鲜兑入热油调成糊状
5发酵好的面团排气后分成均匀的小剂子
6擀成薄片刷上一层油酥
7再铺上一层刷上油酥依次这样
8最后用最下面的一层包住
9擀薄后撒上芝麻
10电饼铛上下预热两分钟铺上擀好的饼坯
11烙至两面金黄即可。
撒芝麻的时候要在上面轻轻的刷一层水再用擀面杖擀一下要不然芝麻容易掉下来。