1青萝卜洗净。
2切丝。
3绞馅机搅碎。
4瘦肉剁成肉泥和剁好的萝卜放在一起。
5香菜切碎加入所备调料拌好馅。
6发酵好的面团倒进适量的玉米油,手上抹油,用手就揪一块面团,捏成饼状,包上馅,收口。
7电饼铛加热刷油,放饼胚煎至两面金黄。
8成品。
面团要软,刷油不沾手。