1熟的粘玉米一根。用刀切下玉米粒，搓散。

2玉米粒里加上适量面粉、适量淀粉。打入一个鸡蛋。

3所有食材搅拌均匀。

4平底锅，烧热，放油。放入玉米粒。摊平。小火慢煎。稍微多煎一会，定型后煎好一面，翻面。

5成品。粘玉米本身就是鲜甜的味道。喜欢可以配白糖或沙拉酱一起吃。