1取适量面粉加发酵粉、用温水和成面团醒发

2发好的面团加碱粉揉匀排气

3芝麻粉备用

4油，盐，五香粉备用

5面皮擀开放入芝麻粉，盐，油，五香粉抹匀，从一侧卷起

6改刀成段，取一小段两边向中间压

7电饼铛预热，饼坯稍压扁放入

8一面成型后翻面，多翻几次熟透即可

9家常烙饼，老少皆宜

10成品图。