11.准备材料。
22.牛肉切成1.5右的小块，土豆切成小块，洋葱切小片备用
33.锅里倒底油，放入姜片炒香
44.倒入牛肉翻炒
55.加土豆块翻炒几下
66.加入水，没过食材，煮沸，撇去浮沫调制中小火。将一盒好侍红烩咖喱块全部放入锅里，搅拌均匀。
77.把调料搅拌均匀，加小火继续炖煮10分钟。稍微浓稠时加入洋葱片搅拌均匀继续炖煮。
88.煮到酱汁成稠糊状咖喱就做好啦。
煮锅
小贴士：<br>1.加水要没过食材，记得撇去浮沫。<br>2.一定是在加完水后就加咖喱块便于溶解入味。<br>3.洋葱晚加，因为易熟，容易煮烂。<br>4.如果肉不好炖烂，在第五步后可以先放高压锅压几分钟再进行第六步。
