印度咖喱羊肉

印度咖喱羊肉
主料
  • 熟羊肉 500g
辅料
  • 适量
  • 花椒 适量
  • 适量
  • 咖喱粉 适量
  • 生抽 适量
  • 孜然 适量
  • 大葱 适量
  • 口味 咖喱
  • 工艺
  • 耗时 十分钟
  • 难度 简单
印度咖喱羊肉的做法步骤
  • 1羊肉炖熟备用。

  • 2锅烧热后加入花椒爆香。

  • 3加入熟羊肉翻炒。

  • 4炒至变色

  • 5加入咖喱粉翻炒。

  • 6加入盐翻炒。

  • 7加入生抽翻炒。

  • 8加入大葱段翻炒。

  • 9加入孜然。

  • 10翻炒入味加少许水

使用的厨具

炒锅

小技巧

因为熟肉即软又香,老人家可以吃的。

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