1粉条冷水泡两个小时捞出，控干水分，切碎。

2炸好的豆腐，切碎。

3白萝卜去皮洗净，切丝，淖一下，捞出，切碎，挤出多余水分。

4葱和香菜切碎。

5食材放入盆中，再放入盐、老抽、五香粉和鸡精，拌匀，热油浇一勺，搅拌均匀即可。

6面粉中加酵母和温水，搅拌成絮状，醒发两倍大，揉成光滑面团。

7搓成长条状。

8切成大小均匀的剂子。

9擀成薄圆饼状。

10包入馅料。

11已包好。

12平底锅烧热放少许油，摆好。

13倒入搅好的面粉水。

14中小火煎至锅中无水，如图所示。

15翻面，煎至金黄色即可。

16出锅装盘。

17香味扑鼻。