1煮好的红豆、红枣也放开水里煮5分钟,放入红糖拌匀备用。
2这是用南瓜泥、紫薯泥、和好的面团,醒发好。
3每个颜色的面团都揉好,擀成一样厚薄面饼,卷起来。
4分成均匀的剂子,用筷子在中间压一下。
5整理成圆形。
6全部整理好,醒10分钟。
7擀成包子皮。
8把红豆馅分钟里面。
9像包包子一样收口就行,口朝下、朝上都可以,醒发至1、5倍大。
10冷水上锅,烧大火烧开转中火烧20分钟,关火焖5分钟。
11漂亮的红豆包就出锅喽。
12装盘。
13好吃又好看的红豆包。
蒸锅